satoiの日記

米粉チャレンジpart2

くつろぎ中のとまーくん

ちょこっと前足が出てるのがかわいい💕

 

 

キッチンでは

わたしと妻で協力しながら

料理作ってます🥄

あーだの、こーだの、

言い合って楽しんでますw

 

 

巨大な大根を見つけてきたので

さっそく大量のダイコンサラダを。

千切りしたダイコンを水切りして

ツナ、マヨネーズを入れたら

グリグリかき混ぜて出来上がりー(^^♪

 

 

そして、

夫婦で初挑戦したお料理

米粉を使ったカレーを作りましたよ🍲

~出来上がりの感想~

食感は「スープカレー」と

「普通のカレー」の中間みたいな感じ。

 

味はサッパリ系。

かなり好みが分かれそう。

ドロドロをガツガツ食べたい人は

物足りないかもね。

 

料理工程では

油をほとんど使ってないので

胃に優しくて、重くないところがイイ。

米粉カレーの意外な気付きに

へぇーという感じです🤤

 

 

今回のカレー

わたし的には90点でした。が、

これから改良を重ねれば

もっと美味しくできそう

次回も楽しみ(*´▽`*)

 

 

このカレーのことは

妻も載せると言っていたので

その記事が楽しみですね(´ω`*)

 

 

そして同時に作った妻の得意料理

「豚肉のくたくた煮」です

わたしが肉が苦手になってから

ずーーーっと作ってなくて

「また、食べたいなぁー」と妻が呟いて

いたので作ることにしました。

 

 

さすがにね。

罪悪感が。。。わたしのせいで。。。

だから今回は食べますよ!

大丈夫!たぶん大丈夫w🤣

 

 

そんな様子を聞いていると思われる、

とまーくん(白)

両耳がピーーーンとたち耳スタイル

先に「極み」を食べたのでくつろぎ中よ

 

 

今日も暑かったから、そろそろ

換毛してくれないかなー(。-∀-)

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